%0 Journal Article
%A Bienaymé, Gustave
%T La fiscalité alimentaire et gastronomique à Paris
%J Journal de la Société de statistique de Paris
%D 1890
%P 40-60
%V 31
%I Société de statistique de Paris
%U http://www.numdam.org/item/JSFS_1890__31__40_0/
%G fr
%F JSFS_1890__31__40_0